Category Archives: Vlaknine

Balastne snovi (rastlinske vlaknine)

Kaj so balastne snovi? Ta pojem z nekoliko negativnim prizvokom je nastal leta 1860. Takratni znanstveniki so z njim označevali vse neprebavljive snovi, torej tudi pesek, kamenje in dlake. Ker takrat še niso poznali bioloških vrednosti neprebavljivih snovi, so menili, … Continue reading

Posted in Balastne snovi, Dobra prebava, Napenjanje, Vlaknine, Zdrava prehrana - zelenjava | Tagged , , , | Komentarji so izklopljeni za Balastne snovi (rastlinske vlaknine)